Latteria Sorrentinan erikoisuus on kermaisen perhmeä Mozzarella Fior di Latte. Mozzarella on ”pasta filata” eli vapaasti suomennettuna venytetty tai kehrätty juustomassa, johon muodostuu valmistettaessa pitkiä kuituja. Maukkaassa tuorejuustossa on mahtava rakenne. Kun juusto leikataan, se vapauttaa juuri oikean määrä nestettä parhaiden meijeriperinteiden mukaisesti. Fior di Latte sopii hyvin pizzaan, jonka päälle se sulaa herkullisesti. Lisäksi juustoa voi käyttää niin yksinkertaisiin salaatteihin kuin monimutkaisempiin resepteihin. Mozzarella Fior di Lattea on saatavilla sekä tankona ja helppokäyttöisenä raasteena.
Gourmet Kauppa on korkealaatuisiin elintarvikkeisiin erikoistunut ruoan verkkokauppa. Löydät ruokaverkkokaupan valikoimasta laadukkaat ravintolatason raaka-aineet arkeen ja juhlaan. Tervetuloa ostoksille!
Tilaa tänään – toimitamme ostokset kotiovellesi heti seuraavana arkipäivänä! Kotiinkuljetus: Helsinki, Espoo, Vantaa, Kauniainen, Kirkkonummi ja valitut alueet Uudellamaalla.