Valrhona Macae 62% tumma suklaanappi 3 kg

89,90 
29,97  /kg

Leivo kotona ammattitason Valrhona-suklaalla! Maailmankuulut suklaat ovat ominaisuuksiltaan huippuluokkaa – ne toimivat erinomaisesti temperoituna ja sulavat uniikin muotonsa vuoksi nopeasti!

Valrhona Macae-suklaassa käytetyt kaakaopavut tulevat Brasiliasta ja siinä on voimakas kaakaon maku.

    • “Singe Origin” eli kaakao tulee ainoastaan yhdestä maasta – Brasilasta.
    • Kaakaopitoisuus: 62%
    • Makuprofiili: voimakas kaakaon maku, hieman aprikoosia, paahdettua kaakaota ja mustaa teetä sekä täydentävänä loppumakuna pieni kitkeryys.
    • Sopii monenlaiseen leivontaan: kuorrutteisiin, konvehteihin, mousseihin, kreemeihin ja ganacheen sekä jäätelön ja sorbetin valmistukseen.

 

Ranskalainen Valrhona on maailmankuulu premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia ja vastuullisesti tuotettuja suklaatuotteita Tain-l’Hermitagen kaupungissa Ranskan Hermitagessa, lähellä Lyonin viininviljelyaluetta. Laadukkaat suklaat ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden keittioissä.

Vastuullisuus on Valrhonan toiminnan keskiössä: suklaissa käytetyt kaakaopavut on jäljitettävissä aina tuottajalle asti ja yrityksen tavoitteena on toimia hiilineutraalisti vuoteen 2025 mennessä.

Energiaa 2349 kJ /(565 kcal)
Rasvaa 39 g
josta tyydyttynyttä 19 g
hiilihydraattia 41 g
josta sokereita 37 g
ravintokuitua 10 g
proteiinia 7,4 g
suolaa 0,03 g

 

kaakaopavut (Brasilia), sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja pähkinöistä.

Päivitämme verkkokaupan tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

kakaobönor (Brasilien), socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJAlesitin), naturligt vaniljaextrakt. Kan innehålla spår av mjölk och nötter.

Vi uppdaterar produktinformationen aktivt. Dessutom rekommenderar vi att alltid kontrollera informationen på förpackningen.

Ranska / Frankrike

Säilytetään huoneenlämmössä.

Förvaras i rumstemperatur.

Samankaltaisia tuotteita

Gourmet Kauppa - Kulinaristin ruokaverkkokauppa

Gourmet Kauppa on korkealaatuisiin elintarvikkeisiin erikoistunut ruoan verkkokauppa. Löydät ruokaverkkokaupan valikoimasta laadukkaat ravintolatason raaka-aineet arkeen ja juhlaan. Tervetuloa ostoksille!

Tilaa tänään – toimitamme ostokset kotiovellesi heti seuraavana arkipäivänä! Kotiinkuljetus: Helsinki, Espoo, Vantaa, Kauniainen, Kirkkonummi ja valitut alueet Uudellamaalla.